Ontbijt

No bake cheesecake

Oke, ik hou echt ontzettend van custard. De laatste jaren heb ik dit echter weinig gegeten omdat het niet het meest gezonde product is wat er bestaat. Gelukkig heb ik nu een recept gevonden waarin het echt prima past. Gezond genieten met deze no bake cheesecake!


Ingredienten (1 portie):

250 gram Optimel magere aardbeien kwark
1 ei
1 ei eiwit
1 el custardpoeder (10 gram)
15 gram whey vanille
125 gram diepvries fruit

Benodigdheden: mengkom, magnetron bestendig bakje


Bereiden (10 minuten): Doe alle ingrediënten in de mengkom en mix goed door elkaar met de staafmixer. Doe het mengsel in het magnetronbestendig bakje en zet het voor 3,5 minuut in de magnetron totdat het een beetje stevig wordt. Serveer het met het diepvriesfruit.


Tips: Je kan ook vers fruit erbij eten natuurlijk

Inspiratie: Meetyourmacro’s 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s